
Steam Dalam Pembuatan Pakan Untuk Komoditas Akuakultur
sangat berpengaruh terhadap kualitas pakan, dari sisi kecernaan nutrisi maupun fisik. Faktor lain yang berpengaruh terhadap kualitas pelet menurut Reimer (1992), antara lain formulasi, spesifikasi die, pendinginan (cooling), dan grinding (Gambar 3). Formulasi dengan bahan berlemak tinggi akan mempercepat proses pembuatan pelet, tetapi kualitas